Товары в магазине

Регистрация






"ПОСУДА - ПРЕЗЕНТ"

Сейчас 329 гостей онлайн
Цыпленок в белом вине с ароматными травами

 

Ингредиенты

  •     цыпленок весом около 1 кг
  •     250 мл вина
  •     150 г лука
  •     3-4 зубчика чеснока
  •     5-7 веточек тимьяна
  •     базилик (я использовала фиолетовый, подойдет и зеленый)
  •     соль
  •     перец
  •     растительное масло
posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-1 s 

Вступление

Дорогие посетители сайта http://posuda-present.ru ! Мы решили собрать исключительно для Вас несколько лучших рецептов (на наш взгляд) , с помощью которых Вы сможете приготовить вкусные блюда быстро и легко. Недавно нам на глаза попалась книга Анастасии Скрипкиной "Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями" (крайне рекомендуем), которая является одним из самых популярных кулинаров в интернете. И это вполне закономерно и объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам. У Анастасии все как положено — только самое вкусное, только беспроигрышные варианты, а объяснения настолько детальны, что не промахнется даже самый нерасторопный новичок. Лучшие из ее рецептов мы с удовольствием и представляем Вашему вниманию. Готовить, пользуясь такими рецептами и подсказками - одно удовольствие!

Рецепт приготовления

"... Ароматный, нежный, очень вкусный цыпленок. Я использовала белое полусладкое вино, но подойдет и красное. Травы можно использовать любые, по вкусу. На гарнир идеально подойдут тушеные овощи, картофельное пюре или рис. ..."





Цыпленок в белом вине с ароматными травами
(ингредиенты)
posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-2



Лук нарезать соломкой.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-3

 


Чеснок мелко нарезать.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-4

 

 

Базилик нарезать.

 

 

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-5

 


Цыпленка разрезать по грудке.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-6

 

 

На растительном масле слегка обжарить лук и чеснок.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-7

 

 

Выложить цыпленка, жарить около 15 минут с одной стороны.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-8


Перевернуть, жарить около 15 минут с другой стороны.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-9



Влить вино.
Тушить цыпленка около 10 минут с одной стороны.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-10



Перевернуть, тушить около 10 минут с другой стороны.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-11



Добавить травы, посолить, поперчить.
Накрыть крышкой, тушить около 5-7 минут.

posuda-present.ru-chicken-in-white-wine-12
 
Яндекс.Метрика